Kris Roggeman werd bekend toen hij meedeed aan Mijn Restaurant 2008. Daar behaalde hij de eerste prijs met het concept “vergeten gerechten”. Al snel mocht Vlaanderen merken dat Kris en Jelle (winnaar Mijn Restaurant 2008) de enige ervaren koks waren in het programma. Helaas strandde hij tegen Jelle op de zitbank voor de eerste nominaties. Waarvan het resultaat insloeg als een bom voor het ganse team en alle fans.

 

Na deze eerste tegenslag lieten Kris en Angelo de moed niet zakken, De Charlekijn zou op 28 mei 2008, de dag nadat de finale werd gespeeld, terug opengaan in de schaduw van het Gravensteen. Gezien de hoge huurprijs was het noodzakelijk naast de lunch en diner, ook een brasserie kaart met pannenkoeken en ijsjes te lanceren. Helaas dacht de huisbaas daar anders over en besloot hij geen nieuw huurcontract op te stellen.

 

Gezien de afstand tussen Angelo's thuishaven en de nieuwe locatie in Ninove besloot hij uit de zaak te stappen. Kris en Angelo benadrukken nogmaals dat er geen sprake is van een ruzie. Hierdoor werd Ann Dewaele, echtgenote van Kris, in de zaak geïntegreerd.

 

In de nieuwe vestiging die een gezellige sfeer en klasse uitstraalt opende De Charlekijn onder het concept “gastronomische Vlaamse keuken”. De keuken wordt nog steeds geleid worden door Kris, terwijl Ann de rol als gastvrouw op zich neemt.